飲酒での脂肪増加を抑制 三重大がグアー豆でマウス実験、肝硬変予防に期待(伊勢新聞) - Yahoo!ニュース
 三重大はこのほど、インドなどが原産の「グアー豆」の成分が飲酒によって肝臓にたまる脂肪の量を抑制することを、マウスによる実験で明らかにしたと発表した。肝硬変などの予防につながる可能性がある。  研
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