千切りキャベツを追求した、刃先の形と間幅刃先に２mm間隔で並んだ鋭い高密度ギザ刃がより薄くキャベツをスライスできるため、「ふわふわ」で「シャキシャキ」な食感の千切りキャベツを簡単に作れます とんかつ屋さんのキャベツの千切りをご自宅で！ 独自のステンレス製２枚刃を採用 刃が２枚付いているので、同じ時間で約２倍の量を削ることが可能です また、刃の目詰まりが少ないので、飛び散りがありません 指をかけると快適な指圧がかかり、軽く快適に引けます 軽く引くだけで、ラクラクどっさり