まだまだ寒い・・・なんて思っていたけれど来週には　桜の開花予報が・・・春なんですね今日はお花見にもっていきたい桜のお寿司桜の葉っぱで巻いて桜もち風～かるく塩をふり落とした桜の塩漬けを　寿司酢に漬け込み炊き立てごはんで和えます塩漬けの塩を使うことで桜のほの