茂原市小林の新店、作さんに行きました。竹岡醤油系のお店ということで気になっていました。最近は外房方面に緩やかな広がりを見せている竹岡醤油ラーメンですね。あと、都内も何度目かの竹岡醤油ブームでお店が何軒かできています。こちらは、さてどうなりますか。鮮やかな