材料（作りやすい分量）調理時間30～40分くらい・赤身の合いびき肉　500g←赤身がおすすめ←美味しいお肉屋さんで購入するのをおすすめします・玉ねぎ　小2個（大なら1個で）・ニンニク　2片・赤ワイン　100ml・ダイスカットトマト缶　1缶・塩　小さじ1と半・ブラックペパー