先日　大根1本使って作ったふろふき大根・・・その時に　厚めにむきとった大根の皮お味噌汁の時なんかは皮付きのまま使いますがふろふき大根は　むいたほうがおいしい～で・・・これをどうするかというとキッチンバサミで　細長く食べやすい長さに切りあっランダムでいいです