台南の国華街の牡蠣オムレツのお店蚵仔煎(牡蠣オムレツ)と店名になっています。美食の集まる国華街も2018年の中秋節に行った時はお休みのお店が多かったです。お店は持ち帰りの方がバイクで乗り付けるので、店内に入るのが大変ですが、店内にはすぐに入れます。店内は激暑で