菊芋を使ったレシピをもう一品菊芋は　でんぷんが少なく糖質を抑える「イヌリン」が豊富で　低カロリー食材そんな菊芋を薄く切ってたまねぎ　にんにく　ひき肉とともに炒めトマトで炒め煮にした菊芋のラグー仕立てこれが美味しい〜止まらなくなるおいしさでしたそれではレシ