こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾米粉の焼き菓子講座について頂いたご質問＆お返事を記載します♪講座の詳細については、こちらの記事をご覧くださいませ＾＾  米粉はどの商品を使いますか？製菓用の米粉「ミズホチカラ」という商品を使います。熊本県産のお米を使