新年最初のおかしは「ほそや」のあさか道中、あさか黒道中。 和風フロランタン的な焼き菓子です。 あさか道中。 薄焼き生地にアーモンドスライスがふんだんに乗っています。 黒ごまが色と風味のアクセント。 このお菓子は、街道のけやきの落ち葉をイメージしている