きょうの潮流 2022年5月8日(日)| 「しんぶん赤旗」
筆者はパンが大好きです。ベーカリーショップでトレーとトングを持ち、品定めする時間は至福のひとときです。「グルテンフリー」の米粉パンも増えていますが、やはり小麦粉のパンを選ぶことが多い▼ただ、ここ数年小
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