夏の暑さを乗り切る韓国料理「参鶏湯（サムゲタン）」レシピと、参鶏湯に使用する「ナツメヤシ」の栄養を紹介します。参鶏湯は本来、ひな鳥を使う料理なのですが、スーパーなどで簡単に手に入る丸鶏で代用します