狂気煮干山脈　ボリューミーな冷やし中華(1000円)　2021年3月16日オープン。カッパグループ出身の方が経営する煮干しラーメンのお店。前回はバジル入りの昆布水つけ麺。前々回のトマトつけ麺も食べたことで最高の赤緑をコンプ。今回2023年8月中旬訪問時、たなかさんでは珍し