●パナマ キャロライン M15 ( PANAMA Carolyn M15 ) [C]
果肉の甘酸っぱい香りと粘りつくような甘さは、皮にシワガ寄るまで追熟させたプラムや、ドライフルーツ、 桃のコンポートを連想させます。あとから追随してくる重厚感のあるエネルギッシュなフレーバーはまるで巨峰爆弾。ふわふわの雲のようなチョコレートムースの質感とニュアンスは、濃厚さと程よい酸味の絶妙なハーモニーを生み出します。What's CREATIVA COFFEE DISTRICT "CCD"現代アートの根底からわきあがる衝動と同じ衝動で、コーヒー業界の旧体制を打ち崩すパナマのコーヒー革命家集団です。 (彼等のワクワクする価値観にあふれたサイトも是非ご覧ください。 https://creativa...
takamura-coffee.com