適当に作って、そこそこ美味しい「水菜豆腐サラダ」|滝村雅晴 ありがとう料理研究家|ビストロパパ
だいたいサラダはこんな感じ いつも紹介している料理は、夕食の献立の中の「主菜」です。 品数多く作らないタイプなので、 主菜:一品 副菜:ワンボウルにサラダ が、一番楽ですね。 このワンボウルてきとうサラダシリーズ、ニーズあるんじゃないかな。 そんなシリーズです。 適当に作るけれど、美味しいですよ。 そうそう。 水菜は、木更津の自分の畑で採れた、無農薬無化学肥料の野菜だから、よけいに美味しくいただきました。 【レシピ】水菜豆腐サラダ (3人分ぐらい|10分) 材料: 水菜・・・1束*4株ぐらい 絹豆腐・・・1丁 A ごま油・・・大さじ2 塩・・・少々 こ
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