「夕顔」と聞いてすぐイメージできますか？かんぴょうの材料かな……というイメージの方はいらっしゃると思いますが、食材としてあまり知られていないのでは？この記事では煮物、炒め物、あんかけ、スープなど夕顔を使って作るおいしいレシピをご紹介します！