鶏むね肉を　液体塩こうじに漬け込んでから梅肉としそを挟んで　レンジで加熱しました塩こうじに漬け込むと　鶏むね肉がしっとり柔らかに旨味も増します梅肉は　梅干しの種をとり　おかかとごま油を少々まろやかな酸味になっていますお弁当にもおすすめな一品ですそれではレ