体内で作る事ができない為に、食品など体外から積極的に摂り入れる必要があるアミノ酸を必須アミノ酸と呼びます。グルタミンは肝臓で合成されるため、必須アミノ酸ではありませんが、疾病や運動、ストレスによって、供給量よりも消費量が上回り、欠乏状態に陥ることから、準