ホケミホケミホケミホケミとは何かを御存知ですか？私はつい最近知りましたよ。ホットケーキミックスのことらしいです。略語ですな。ネット記事の見出しでよく、「ホケミで簡単に作れるアイデアレシピ」とか、「本格的なスイーツにもホケミが大活躍」というものを見かける。