北摂スパイス研究所は、大阪・箕面にあるスパイス料理店です。 その名の通り店舗では日々スパイスの研究が行われ、自由なアイデアから新たなメニューを開発。底しれぬスパイスの魅力とスパイス料理をつくる楽しさをお届けしています。