以前に作ったマッシュルームの炊き込みご飯。鶏手羽と大根を煮汁多めで煮て、その煮汁で炊き込んだのですが、今回は豚肉を作って、レシピを書き出してみました。我が家はダッチオーブン＆計量カップ（200㏄）を使っています。炊き込みご飯の水の量はお米に対して、1.2～1.25