貴重な品種、種子島産さつまいも「密芋」をいただきました。品種改良された野菜が出回る中、原種にこだわり手作業で除草作業を行いながら育てられている「密芋」は全収穫量の６０％しか市場に出回らないそう。そんな貴重な「密芋」を美味しく頂くのはあれしかない。焼き芋だ