ささみを使って、夏にぴったりの刺激的な辛さの炒め物を作りました。あっさり柔らかなささみはカツにしても天ぷらにしてもグリルで焼いても、どう調理しても美味しいんですが、炒め物にもぴったり。豆板醤の辛味が食欲を刺激します～ニラは加熱しすぎるとくたくたになってし