こんにちは！娘たちの新学年（五＆三年生）がはじまり早二週間が経ちました。春にとったフーリガンをみりん干しにしてみました。低温ローストも美味しいけれどみりん干しもなかなかでした。いわしと同じようにお刺身にしてもいいらしいので、今度、試してみます。ちょうど長