春キャベツが美味しい季節になりましたね。春キャベツはサラダに煮物、汁物や炒めものにとさまざまな料理に使え、とても重宝する野菜のひとつです。今日は春キャベツが堪能でき、消費にもお役立ちできるサラダレシピのご紹介をさせて下さいね。