味わいの傾向：８０％精米の無ろ過生原酒。香りは強いハーブ、薬草のような青っぽいにおいにレモンの爽やかな印象が混ざる。味は重量感あるトロリとした甘味にピリピリした舌触りの苦味が強く入り込んでくるストロングスタイル。負けない料理を合わせよう。合わせた料理：日