たけのこが出てきましたね水煮などは　年間ありますがフレッシュなたけのこの美味しさは格別です炊き込みご飯や　わかめと煮るのも好きだけど今日は　半分に切って　にんにくで香りをつけたオイルでステーキ風に焼き上げます下茹でしたたけのこは　縦半分に切ります小さく切