１１月７日の記念日「鍋の日」でもあるらしいですが気になったのは「ソースの日」理由は色々あるそうですが一般的なウスターソース１００あたりのエネルギー量が１１７kcal  ということから　日本ソース工業会が定めたそうです我が家は　とんかつや中濃ソースはほとんど使わ