鉄を摂りたいけどレバーの風味が苦手で、肉や魚もあまり得意ではない…そんなときには何を食べればよいのでしょうか？この記事では、体に必要なミネラルである鉄を多く含む、意外な食材を紹介します。効率よく鉄を摂取する方法も解説するので、貧血症状が気になる人は参考にしてください。