お彼岸のおはぎ作り : kana-kitchen
お彼岸のお墓参りに合わせておはぎを作りました。1日目の昨日は小豆をじっくり2時間半煮て、あんこを作ったところで終了。2日目の今朝、もち米を炊いて丸めて仕上げました。■材料(約20こ分)・米 2合・もち米 2合【小豆あんの材料】・小豆 300g・上白糖 280g・塩 小さ
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