肉究 Ogatomo (台東区竜泉) : 食で奏でる旅の記憶
東京メトロ日比谷線入谷駅から歩いて 3 分ほどのところにある「肉究 Ogatomo」は,こだわりの肉料理を楽しめる完全予約制(会員制・紹介制)のお店です。店主のオガトモこと尾長知幸さんは,東京・千住大橋を拠点に活躍してきた出張料理人で,2021年3月に自身のお店をオープ
gourmet-travelogue.doorblog.jp