太陽を浴びさせて育てた豆苗がだいぶ大きくなったので収穫してごま和えにしました。半分くらいに切ってザルに乗せ、熱湯を掻け回してすぐ冷水で冷やして水気を切ります。いい色～♪買ってみたけどあんまり出番の無い練りゴマを使ってごま和えにします。練りゴマ　小さじ１麺