小粒の冷凍ジャガイモをにんにくをきかせたオイルで、ベーコンと ドライトマトとともにソテーした手軽にできる一品です。 フレッシュなジャガイモで作るときは、食べやすい大きさに切り ６００Wのレンジで４～５分加熱してください。 カリッとホクっとしたジャガイモに　ベーコンのうま味と ドライトマトの酸味　ニンニクの香りが絡みます。