今日は鏡開き 鏡餅もカチカチ状態。橙もややしなびれてきました。飾る前にやった鏡餅のカビ防止のお陰で♩↓ 今年も。カビが一切、発生していませんでした！鏡開きといえばぜんざいやお汁粉が多いですが、食べきれないのが見え見えなので。出来るだけ細かく砕いて素揚げして