我が家は ナスを使った料理が好きなのですが その中でももよく作るのが『ナスの焼き浸し』 フライパンで焼いたナスを 漬けダレに入れるだけと簡単なのに とろっとろで味がしみ込んだ ナスが味わえる嬉しい一品！ 特にこれからの季節は 冷蔵