昨日ISETAN DOORで青梅を取り寄せたので、今日は朝から梅しごと。キットに氷砂糖1kgが入っていたのですが、それは使わず、以前ラッキョウを漬けた時に余った氷砂糖を使用しました。だから甘さ控えめになったかも。キットは青梅1kgと氷砂糖1kg。梅シロップのレシピが付いてい