長崎駅・五島町の居酒屋、焼鳥　こう庵のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【土佐備長炭】丁寧に焼き上げ、一品ずつ提供するこだわりの焼鳥。長年修行を積んだ店長自慢の焼鳥を。」「【五感で楽しむ一皿】食材のポテンシャルを引き出し、食べた人の記憶に残る感動を。」「【心と体に優しく、響く味わいを】最後のひと口まで最高の食事体験を愉しむ。」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。