今回はヤマキだし部のおだしを使ったレシピです。焼きあごと焼き煮干しの合わせだしです。私はこのおだしをお肉類と合わせて使うのがお気に入りです。とっても相性がいいんですよ。薬膳スープを作ろうと思ったのは頂き物のクコの実があったから。その他ナツメ、松の実がある