サイトマップ | English 農文協のトップ＞月刊 現代農業＞2019年10月号 水出し茶に鉄を入れるだけかんたん液肥でつくる鉄ミネラル野菜 京都・新谷太一 筆者（45歳）。タンニン鉄を投入している田んぼの前で。鉄の供給源は使い古しのロータリ爪 フルボ酸鉄とタンニン鉄 　私は８年前から京都市左京区大原で田んぼを借りて、タンニン鉄を利用した農法を実践しています。３年前に新規就農し、現在は田んぼ２反と畑３反を耕しています。 　鉄には、就農以前から関心がありました。前職で日本酒やワインの仕入れの仕事をしていたことと、白ワイン好きが高じて、それに相性のよいカキの産地巡りを始めました。知識を深めたい...