日本国内の旨辛及び激辛メニューの美味しさや楽しさを広く社会に発信し市場の活性化と業界の発展を目的に｢辛･オブ･ザ･イヤー2025｣を開催します。今回は旨辛･激辛の激戦地､新宿を舞台に旨辛･激辛NO.1を決定すべくネット投票によるコンテスト方式で実施。18店舗21メニューがエントリーしました。