10/25週に気になったヨーロッパやアメリカなどの流通業関連ニュース|矢矧晴彦
その中で特に気になったニュースは、 Nestle、シリアルから砂糖と塩を削減 : fbBlog スイスのNestleは、自社のシリアルから、砂糖と塩を最大16%取り除くと発表した。これは、砂糖5900万ティースプーン、 fbb.blog.jp 以前よりNestleは自社の商品を、健康的なものに変えようと活動をしてきました。それに加えてガーデングルメなどの植物由来の代替食品ブランドを強化しています。ESG活動として、自社の商品の原材料や製法まで踏み込んでいる企業は少ないと思います。 テクノロジー Amazon、スマート冷蔵庫を開発中
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