■1袋120g入りです ■焼畑農耕の土壌で、農薬不使用・有機肥料で育てた海部キクイモを、お手軽な顆粒にしました 添加物は一切使用していません ■顆粒大さじ１杯に、生キクイモ（卵M寸サイズ）が約1/2個分入っています ■パンに混ぜて焼いたり、白米に混ぜて炊くだけで、毎日の食事に簡単に食物繊維などをプラスすることができます ■生キクイモを細かく刻み、空気がキレイな山間部で数日にわたり天日干ししました 乾燥させることで、生キクイモに比べてイヌリンとビタミンB2は約5倍、たんぱく質は約7倍にアップするとある大学の研究で報告されています ■商品サイズは、たて約215mm × よこ約12mm ×...