大阪府堺市、大阪メトロ「新金岡」が最寄りの小さなお菓子屋。砂糖を一切使わずに、糀（こうじ）で12時間発酵させたあんこ「醸シ餡（かもしあん）」がウリ。砂糖を使わないあんこ、その甘さををぜひ一度お試しください。