和菓子とお茶を。お茶の種類が色々あるが、玉露の2種類を飲み比べることに。特級玉露と和菓子のセット 3650円 と、こごうと和菓子のセット 2400円 を。右側が特級玉露、左はこごう。香りはこごうの方が強い。35度程度のお湯を少しだけ全体に注いで3分待つ。こごうの一煎目は