スーパーで見かけることが増えた米粉。でも「どう使えばいいの？」と思っていませんか？20年以上米粉を使ってきた私が、勉強会で学んだことと実体験をもとに、米粉を選ぶ理由や気軽な取り入れ方をご紹介します。PR（波里×Nadia主催「お米の粉」勉強会参加レポート）