農口尚彦研究所「プレミアムヌーヴォー」やりすぎなほど素っぴんのお酒 : 神奈川建一のお酒ブログ
味の傾向:いわゆる搾りたての新酒だが、トロみなどの熟成感がまったくなく、アルコールの刺激がストレートに出てしまっているお酒。甘味うま味も少なく複雑さもない。まるでボジョレーヌーボーのような安直な味である。僕の評価:50点/100点(新しい味なのかもしれない
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