西麻布の隠れ家イタリアン「ダルマット」名物のフルーツ冷製パスタや、市場直送の鮮魚・野菜を贅沢に使ったおまかせコースが人気です。個室完備で記念日や会食にも最適。深夜まで本格的な料理とワインを楽しめる、食通が通う名店です。