ファストフード的な断食メニューが結構好きで、この時期よく作ります。 Γύρος μανιταριών ギリシャらしいのは、やっぱりピタサンドでしょうか。以前エビのスブラキを入れたピタサンドをご紹介しましたが、きのこやなすといった野菜をギロスのお肉に見立てた