「味楽」は東京から飛行機とフェリーを乗り継いで 8 時間の北海道・利尻島にあり，営業時間は 3 時間足らずという日本一のハードルの高さを誇るラーメン店です。2017年 3月 1日，この ‟島ラーメン” が新横浜ラーメン博物館に上陸しました。利尻昆布をぜいたくに使ったその