なぜそんな切り詰めるのか！？それは過去記事「幸福な甘酒ライフ」より（クリックで記事へ飛ぶよ↓）（米国アマで米麹1㎏2500円くらい）で（１／４の定義がちょっとおかしいんだけど）とりあえずいつもの配分から麹の量を１／４にした。たっぷり作りたかったので米は増量ウチ